• Karotten- Spinatsuppe mit Merguez und Créme fraîche

  6,90 €

• Vollkorn- Fusilli mit Paprika, Karotten, schwarzen Oliven und Schafskäse, geschwenkt in Kräuteröl mit Walnüssen

  9,80 €

• Hähnchenbrustfilet auf Wok- Gemüse, dazu gefüllte Folienkartoffel mit Kräuterquark

  10,50 €

• Gegrilltes Doradenfilet an Dijon- Senfkörnersauce, verfeinert mit Dill auf Gurken- Bohnensalat, dazu Basmati Reis

  11,50 €

• Arg. Rumpsteak (ca. 170g) an hausgemachten Pilzragout, dazu Butterspätzle

  11,90 €

• Kleine Suppe oder ein kleiner gemischter Salat, dazu ein Gericht aus dem Business-Menü

  12,90 €

Vorspeisen

• Karotten- Spinatsuppe mit Rinderspieß, Créme fraîche und Blütenmix

  7,90 €

• Feldsalat mit gebratener Kalbsleber und roten Zwiebeln, abgelöscht in Balsamico, dazu Schafskäse und Croûtons

  10,90 €

• Panzerotti gefüllt mit Steinpilzen, geschwenkt in hausgemachten Dörrtomaten- Pesto, dazu Rinderspitzen, Zucchini und Parmesankäse

  11,90 €

Hauptspeisen

• Frische gelbe Tagliatelle mit Black Tiger Gambas, Pepperoni, Karottenstreifen, Ingwer und Lauchzwiebeln, geschwenkt in Kräuteröl

  16,90 €

• Gegrilltes Thunfischsteak im Sesammantel auf Blattspinat mit getrockneten Tomaten und roten Zwiebeln, dazu Basmati Reis

  21,50 €

• Arg. Rumpsteak (ca.250g) an Champignon- Pfeffer Rahm, dazu Brokkoli und Korianderkartoffeln

  22,90 €

• Arg. Rinderfilet (ca. 220g) mit Portwein- Schalotten, dazu grüner Spargel und Trüffelgnocchi, geschwenkt in Salbeibutter

  27,90 €

Dessert

• Hausgemachtes Schokoladen-Tiramisu / Hausgemachtes Erdbeer-Tiramisu

  4,90 €

• Hausgemachte Kokos-Panna-Cotta mit Schokoladensauce

  4,90 €